2日目は、今回のテーマの1つである「食」について、宇陀でお菓子を製造されているリリオンテさんのお話をお聞きしました。さらに、道の駅「宇陀路大宇陀」に訪れて視察やインタビューを通して、1日目からの学びをさらに深めました。
また、琴弾アンナプルナの代表である鈴木さんから、獣害被害や狩猟についての話をお聞きし、昼食時にジビエをいただきました。
午後からは宿舎にてここまでに得た情報を整理・分析し、中間発表に向けて新たな提案を考えました。現時点で考えた提案を中間発表し、たくさんのレビューフィードバックをもらいました。
明日はブラッシュアップを元に最終的な提案にもっていく1日となります。最後までしっかりと頑張ってもらいたいです。
